Domiliano
Hapanjuuribriossisämpylä, kaksi (á 75 g) naudanlihasta valmistettua smash-pihviä, la Spianata Calabrese-salamia, mozzarellaa, basilikavoita, marinoitua punasipulia, tomaattia, rucolaa ja aiolia (L)
18,00 €
–
Cheesus
Hapanjuuribriossisämpylä, kaksi (á 75 g) naudanlihasta valmistettua smash-pihviä, cheddarjuustoa, marinoitua punasipulia, tomaattia, salaattia ja aiolia (L)
15,00 €
Otavalainen
Hapanjuuribriossisämpylä, kaksi (á 75 g) naudanlihasta valmistettua smash-pihviä, Kappelin Juustolan Ilmeikäs Illusia -sinihomejuustoa, marinoitua punasipulia, tomaattia, salaattia ja raparperihilloketta (L)
16,50 €
–
Petri’s lite bättre kasvisburgeri
Hapanjuuribriossisämpylä, savustettua juuriselleriä, kasvis-ndujaa, paahdettua pähkinää, pikkelöityä punakaalia, rucolaa ja rosmariinimajoneesia (L)
15,00 €
–
Saatavilla vegaanisella ja glueteenittomalla biossisämpylällä +2,00 €
Burgerimme
Sämpylä: Kotimaisiin vehnäjauhoihin ja hapanjuureen leivottu briossisämpylä. (sis. kananmunaa ja maitoa). Leipomo BunBum
Smash-pihvi: Kotimaista naudanlihaa maalaispuodista
Juustot: Jukolan Juustolan cheddar, Kappelin Juustolan Ilmeikäs Illusia -sinihomejuusto, Italialaista mozzarellaa
Salami: Italialaista la Spianata Calabrese-salamia
Perunat: Teron Tuoretori Oy
Lisuke
Yrttiset varhaisperunat chimichurrikastikkeella, parmesaanilla ja kevätsipulilla (G, VL)
Burgerin kaveriksi 4,00 €
Pieneen nälkään isompi annos 8,00 €